Certification Program
紅茶ペアリング
アドバイザー認定講座
科学と感性で紅茶と料理の出会いをデザインする、唯一の専門資格プログラム
About This Course
なぜ、この資格が
必要とされるのか
日本の食卓にティーペアリングという新文化を根付かせるために、協会は独自の認定資格制度を設立しました。 ワインソムリエが料理との相性を提案するように、紅茶のプロフェッショナルが食とのペアリングをデザインする—— その担い手を育成するのが本講座です。
食品香気成分の科学、産地ごとのテロワール、温度と抽出の理論、そして実際の料理との組み合わせ実習まで、 理論と実践を体系的に学べる国内唯一のプログラムです。 飲食業界のプロから紅茶愛好家まで、幅広い方を対象としています。
全8回
約4ヶ月間のカリキュラム
少人数制
最大12名のクラス編成
協会認定
業界公認の公式資格
東京・オンライン
ハイブリッド受講対応
受講料
準備中
Curriculum
全8回のカリキュラム
Who Is This For
こんな方におすすめです
飲食業界の方
レストラン・ホテル・カフェなどで、他店と差別化できる新サービスを身につけたいプロの方。
紅茶専門家・販売者
紅茶の魅力をより深く伝え、食との新しい提案力を身につけたい専門店・ティーインストラクターの方。
食の愛好家
料理と飲み物のペアリングに興味があり、食体験を学術的に深めたい方。資格取得が目的でなくても歓迎。
食品・飲料メーカー
商品開発や販促においてティーペアリングの視点を取り入れ、新しい市場を開拓したいビジネスパーソン。
How To Apply
受講までのステップ
受講申し込み
お問い合わせフォームまたはメールにて申込書を請求。定員に達し次第締め切り。
受講料の支払い
指定口座への銀行振込。分割払い相談可。入金確認後に受講票を発行。
オリエンテーション
テキスト・テイスティングツールの受け渡し。カリキュラム・受講ルールの確認。
全8回の受講
月2回ペースで開催。欠席した場合は別クラスへの振替が可能（1回まで）。
認定試験・資格取得
最終回に筆記・実技試験を実施。合格者に認定証とバッジを授与。
Next Session
次期開講：2025年9月スタート
定員12名 ／ 残席わずか
Contact & Apply
受講申し込み・お問い合わせ
ご質問・受講申し込みはこちらのフォームからどうぞ。担当者より3営業日以内にご連絡いたします。